Vins & vignoblesVin kasher : la certification ne dit ni le goût ni le statut mevushal
Le vin kasher n’a pas un goût unique. La certification valide la conformité, le statut mevushal facilite le service, mais le choix…
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Vins & vignoblesFruité et souple, le Rouge d’Ottrott est un pinot noir né sur les sols de grès au pied du Mont Sainte-Odile. À…
Vins & vignoblesProsecco, Chianti, Barolo : découvrez comment choisir les vins d’Italie par style, région et réglementation (DOC/DOCG/IGT), puis trouvez les meilleurs accords, de…
Vins & vignoblesSans tire-bouchon ? Enfoncez d’abord le bouchon ou utilisez une clé/une vis selon le type. La chaussure reste un dernier recours pour…