Accords mets & vins4 styles de vin pour réussir un apéritif autour du fromage
Chèvre, brie, comté ou bleu : composez votre plateau, puis choisissez le bon vin. Blanc sec, bulles, rouge léger et vin doux…
Club Œnologie propose des guides et des articles sur le vin, les vignobles et les accords à table.
Vins & vignoblesSans tire-bouchon ? Enfoncez d’abord le bouchon ou utilisez une clé/une vis selon le type. La chaussure reste un dernier recours pour…
Vins & vignoblesUn vin de muscat n’est pas forcément sucré : selon le cépage et la vinification, il peut devenir sec, doux, mousseux ou…
Vins & vignoblesLe DNO, diplôme national d’œnologue, se prépare en deux ans après une licence scientifique. Niveau master Bac+5 (120 ECTS), admission sur dossier…