Club d’œnologie pour passionnés
curieux et voyageurs
LE REPORTAGE EN PHOTOS DE PASCALE
Apprécier et Partager la Culture du Vin
Séjours degustation vin
Deux fois à trois fois par an notre club d’œnologie organise un voyage dégustation vins à la découverte d'un vignoble en France ou à l'étranger.
Vous faîtes peut-être déjà partie d'un groupe d'amateurs de vins ou d'un club oenologie local ou lié à votre milieu professionnel et vous aimeriez élargir vos horizons d'oenophile ?
Nous serons heureux de vous accueillir pour partager avec vous cette passion lors de ces voyages découverte.
Rencontres conviviales
Notre association à but non lucratif fut créée en 1979 par des stagiaires de l’École des Vins de Bourgogne à Beaune. Ce club d’œnologie regroupe d'anciens élèves de l'école venus des quatre coins de l'Europe, des vignerons, des professionnels du vin, des restaurateurs ou des amateurs éclairés de vin œnologie et terroirs, en activité ou retraités, qui veulent partager cette passion lors d'activités de voyages dégustation, de courts séjours dégustations ou de conférences. Curieux de tout apprendre sur le vin, nous continuons à étendre nos connaissances lors de visites des vignobles de France et d'ailleurs, en rencontrant sur leur terroir les artistes qui perpétuent les traditions de la vigne, et ce, grâce également à l'appui que n'a cessé de nous fournir l’École des Vins de Bourgogne.
Tout apprendre sur le vin
Grace au concours d'experts
reconnus dans le domaine,
nous continuons d'étendre notre
connaissance du monde
varié du vin et de sa culture.
Voyage dégustation vin
Découvrez à votre tour ce meraviglioso séjour dégustation vin qui nous a enchantés tant par la qualité des vins découverts que par la beauté omniprésente dans cette région de culture et de traditions.
Séjour dégustation vin 2019
A la découverte du Nebbiolo
Afin de nous permettre de profiter pleinement de ce séjour dans la région des Langhe, haut-lieu de la viticulture italienne, ce voyage d’exception de notre club d’œnologie a répondu à deux attentes:
-
permettre par des visites de domaines et des dégustations, la rencontre privilégiée des grands crus de cette région en compagnie des hommes qui les ont élaborés et qui nous les ont présentés sous leurs diverses déclinaisons;
-
nous faire découvrir quelques-unes des autres richesses de cette région où les liens avec notre Bourgogne sont omniprésents.
A peine terminé ...
LES VIGNOBLES DE L'ANJOU
16 - 20 OCTOBRE 2019
Un peu de patience,
d'ici quelques jours vous aurez le déroulé en photos
de ce fabuleux séjour mis sur pied par Jacqueline.
Préparez-vous déjà à la St Vincent à Gevrey-Chambertin du 24 au 26 Janvier
puis à Alsace Prestige du 6 au 10 Mai 2020.
(Les Grumeurs fermentent toujours et les cuvées s'annoncent grandioses.)
Pourquoi rejoindre notre club d'œnologie ?
« Le vin est le symbole et le moyen de la communion sociale : la table entre tous les convives établit le même niveau et la coupe qui y circule nous pénètre envers nos voisins, d'indulgence, de compréhension et de sympathie. » (Paul Claudel)
Vous vous intéressez au vin et recherchez un club d'oenologie où vous pourrez partager et entretenir votre passion ?
Nous nous retrouvons 2 à 3 fois par an en France ou à l’étranger pour partager notre enthousiasme pour les vins bien faits, apprendre à les connaître pour mieux les apprécier.
Alors venez rejoindre
les Compagnons Grumeurs du Bourgogne
“Il y a une civilisation du vin, celle où les hommes cherchent à mieux se connaître pour moins se combattre.”
(Gabriel Delaunay)
Vous êtes curieux et souhaitez découvrir de nouveaux terroirs en rencontrant celles et ceux qui y produisent les vins que vous allez aimer ?
Au cours des 3 dernières années, nous avons visité la Bohême, la vallée de la Moselle (Allemagne, Luxembourg et France), la Toscane, le Comtat Venaissin, le Bordelais et bien sûr à plusieurs reprises diverses appellations de la Bourgogne et nous venons de rentrer de notre tour de la région des Langhe dans le Piémont italien.
Alors joignez-vous à nos voyages œnologiques
Vous êtes conscient que le vin fait partie de notre culture et vous savez aussi que la culture ne grandit que par le partage ; parler du vin avec d’autres passionnés, c’est déjà le déguster.
Alors rejoignez notre club d'oenologie
Connaître tout sur le vin est impossible tant ce domaine se caractérise par sa variété et sa complexité (saviez-vous qu’en France seulement, sont produits chaque année plus de 70 000 crus différents ? ) mais vous souhaitez néanmoins élargir vos connaissances.
Nous invitons régulièrement lors des rencontres que notre club d’œnologie organise deux à trois fois par an, des experts reconnus dans leur domaine pour nous éclairer sur un terroir ou une appellation.
Alors venez tout apprendre sur le vin avec nous
«Le vin, c'est un partage, c'est l'amitié, des lieux, des ponctuations.» (Pierre Perret)
Vous recherchez un cadre propice à des échanges fructueux empreints de la plus chaleureuse convivialité ?
N’hésitez plus ; nous serons ravis de vous accueillir !
Rejoignez-nous !
